حداقل فاصله

در طول روز بارها اتفاق افتاده است که برای عبور و مرور، باز کردن و بیرون کشیدن قفسه ها و اکثر فعالیت های موجود در آشپزخانه دچار مشکل می شویم و به این نتیجه می رسیم که فضای لازم در نظر گرفته نشده است.

در ادامه، گروه طراحی دکوراسیون داخلی آترا اندازه و فاصله های استاندارد جهانی را برای مبلمان و دکوراسیون آشپرخانه پیشنهاد می دهد.

A-   در فضایی که میز ناهار خوری، میز کار یا هر نوع میز صندلی دیگری قرار دارد، باید فاصله 120 سانتی متر بین میز و دیوار رعایت شود تا به افراد اجازه دهد به راحتی از آن مکان عبور کنند.

B-   اگر در پشت میز و صندلی بجای دیوار، قفسه یا کشو قرار داشته باشد، این اندازه 15 سانتیمتر افزایش می یابد و به 135 سانتیمتر تغییر می یابد،  تا علاوه بر قرار گرفتن فرد، فضای باز شدن کشو، یا درب کابینت نیز فراهم گردد.

C- در صورتی که رو به روی کانتر، ماشین ظرفشویی یا کشو داشته باشیم، به مقداری فضا برای باز شدن درب کشو و فرد استفاده کننده، نیاز است. که این اندازه در استاندارد جهانی 120 سانتیمتر می باشد.
D- اگر روبروی ماشین ظرفشویی یا کشو بجای کانتر، دیوار قرارداشته باشد، علاوه بر در نظر گرفتن فضا برای استفاده از عناصر، باید فضایی برای عبور سایر افراد نیز در نظر گرفته شود.